Ristorante "AL CALMIERE", cucina nella tradizione veronese

Menu Low Cost per gruppi 2009
Stagione da maggio a settembre 2009

Menù A (20,00€) Menù B (20,00€) Menù C (23,00€) Menù D (23,00€) Menù E (25,00€) Menù F (25,00€)

Proposta A: 20.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Salumi misti all'italiana con sotto aceti
Primo piatto:
Spaghetti al pomodoro e basilico
Secondi piatti:
Carni bollite miste impiattate (carni di manzo, vitello, maiale, cotechino, le lingue, il prosciutto)
il tutto con salsa pearà
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Gelato artigianale del Calmiere
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta B: 20.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Salumi misti all'italiana con sotto aceti
Primo piatto:
Pennette panna e prosciutto
Secondi piatti:
Arrosto di maiale in salsa di carne
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Macedonia di frutta sciroppata
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta C: 23.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Polenta con il salame veneto
Primo piatto:
Pasticcio agli asparagi
Secondi piatti:
Carni bollite miste impiattate (carni di manzo, vitello, maiale, cotechino, le lingue, il prosciutto)
il tutto con salsa pearà
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Mousse al cioccolato
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta D: 23.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Speck del trentino con giardiniera
Primo piatto:
Ravioli agli spinaci e ricotta
Secondi piatti:
Spalla di maiale al forno o Roast Beef alla rucola
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Carpaccio di ananas con prugne al vino
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta E: 25.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Crespella ai funghi
Entrée:
Ciotola di pasta e fagioli
Primo piatto:
Risottino al vino Amarone
Secondi piatti:
Carni bollite miste impiattate (carni di manzo, vitello, maiale, cotechino, le lingue, il prosciutto)
il tutto con salsa pearà
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Tiramisù
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta F: 25.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Polenta e funghi misto bosco
Entrée:
Ciotola di minestra di verdura
Primo piatto:
Tortellini al burro fuso
Secondi piatti:
Scaloppine ai funghi
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Torta di pere cioccolato
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Il prezzo è comprensivo di:

  • Pane coperto e servizio, iva inclusa
  • Servizio con camerieri professionisti
  • Tovagliato in TNT (tessuto non tessuto)
  • Bicchieri in vetro
  • Posateria in acciaio
  • Piatti in ceramica
  • Una gratuità ogni 25 persone più autista

Bevande:

  • acqua minerale microfiltrata
  • 1/4 di vino a testa (Soave bianco DOC o Bardolino o Valpolicella classico DOC)

Sono esclusi:

  • I liquori, altre cose o cibi non pattuiti o precedentemente stabiliti

N.B.

  • Minimo 30 persone
  • Pagamento contanti o con carta di credito a fine pasto o cena
  • Non si accettano pagamenti a posteriori

Ns. rif. Sign. Battistoni Pietro tel. 045/8030765 fax 045/8031900 e-mail: info@calmiere.com