Ristorante "AL CALMIERE", cucina nella tradizione veronese

Menu Low Cost per gruppi 2010
Stagione da maggio a settembre 2010

Menù A (22,00€) Menù B (22,00€) Menù C (25,00€) Menù D (25,00€)

Proposta A: 22.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Antipasto salumi misti
Primo piatto:
Spaghetti al pomodoro e basilico (o altra pasta di grano duro)
Secondi piatti:
Carni bollite miste impiattate (carni di manzo, vitello, maiale, cotechino, le lingue, il prosciutto)
il tutto con salsa pearà
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Gelato artigianale del Calmiere
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta B: 22.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Salumi misti all'italiana con sotto aceti
Primo piatto:
Bigoli nella tradizione Veronese con il ragù degli animali del cortile
Secondi piatti:
Arrosto di maiale in salsa di carne
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Macedonia di frutta sciroppata
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta C: 25.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Polenta con il luccio in salsa
Primo piatto:
Risottino agli asparagi
Secondi piatti:
Scaloppine al vino bianco
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Semifreddo al caffè
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Proposta D: 25.00 € tutto incluso a persona

Pane, coperto e servizio
Antipasto:
Crespella ai funghi
Primo piatto:
Ravioli con ripieno di tartufo della lessinia e ricotta
Secondi piatti:
Brasato di manzo all’Amarone
Contorni:
Contorni misti di stagione
Dessert:
Budino alla vaniglia
Bevande:
Acqua minerale
Vino doc Soave o Bardolino o Valpolicella Classico 1/4 vino a persona
Caffè

Il prezzo è comprensivo di:

  • Preventivo valido per gruppi superiori a 10 persone
  • Pane coperto e servizio, iva inclusa
  • Servizio con camerieri professionisti
  • Tovagliato in TNT (tessuto non tessuto)
  • Bicchieri in vetro
  • Posateria in acciaio
  • Piatti in ceramica
  • Una gratuità autista solo per gruppi di minimo 30 persone

Bevande:

  • acqua minerale microfiltrata
  • 1/4 di vino a testa (Soave bianco DOC o Bardolino o Valpolicella classico DOC)

Sono esclusi:

  • I liquori, altre cose o cibi non pattuiti o precedentemente stabiliti

N.B.

  • Pagamento contanti o con carta di credito o da concordare, di solito: a fine pasto o cena
  • Non si accettano pagamenti a posteriori
  • Possibilità di apertura anche nel turno di chiusura

RingraziandoVi per l'interesse accordatoci e in attesa di una Vs. risposta sul menù prescelto porgiamo distinti saluti

Trattoria Al Calmiere
Pietro Battistoni

Ns. rif. Sign. Battistoni Pietro tel. 045/8030765 fax 045/8031900 e-mail: info@calmiere.com